情報掲示板
 元祖煮込みソースカツ丼の店「なかじま」の煮込みソースカツ丼は、他とはちょっと違います。ソース味に卵をとじこんだカツ丼です。醤油の煮込みソースカツ丼でもない、キャベツの上にカツを載せてソースをかけた、会津名物のソースカツ丼でもない。いってみれば会津は勿論、日本中探してもここでしか味わえない味です。
 また、特製メニューの「健育美味豚」を使用したとんかつも、是非、ご賞味ください。飼料にこだわりをもって育てた、美味しいお肉です。

あいづ<食の陣>(7/1~9/30)
今回の「あいづ食の陣」の食材は<トマト>です。元祖煮込みソースカツ丼の店なかじまでは、「青トマトのフライ」をご用意しました。夏が旬のトマトの、まだ熟さない、青い状態の物を、フライにしました。酸味のあるトマトと、甘いソースが絶妙な味です。どうぞご賞味ください。
オリジナル商品を作ってみました


1本  700円  

只今、元祖煮込みソースカツ丼の店「なかじま」監修による、「ソースカツ丼のソース」を販売しております。
この商品は、カツ丼に良く合うソースで、自宅で、キャベツソースカツ丼を作ることが出来ます。
御希望がございましたら、なかじま及びルネッサンス中の島にて販売しておりますので、宜しくお願い致します。
ちなみに、イラストの絵は、「なかじまくん」と言います。
   なかじま「元祖煮込みソースカツ丼」誕生物語
  なかじま特製豚肉「健育美味豚」の紹介
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